Bij tussendoortjes zijn er zoete en hartige liefhebbers. Zoet is op zich geen probleem, maar te veel suiker zorgt voor schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Je voelt je even energieker, om daarna in een dip te belanden met vermoeidheid, honger of opnieuw zin in zoet.
Hoe komt dat? Suiker doet de bloedsuiker snel stijgen. Je lichaam reageert met insuline, waardoor die suiker ook weer snel daalt. Het resultaat: een energiedip. Vermoeidheid en stress maken dit effect sterker, omdat suiker tijdelijk energie en ontspanning geeft. Op lange termijn werkt dit echter averechts en beland je in een vicieuze cirkel.
Wat helpt tegen suikercravings?
- Eet regelmatig: 3 maaltijden per dag maar niet teveel tussendoor
- Kies vezelrijke koolhydraten (havermout, quinoa, bruine rijst, donker zuurdesembrood,…)
- Combineer met eiwitten: vis, vlees, eieren, peulvruchten, noten en zaden
Gezonde alternatieven zoals fruit, gedroogd fruit of zelfgemaakte snacks kunnen, maar met mate. Wil je iets zoets? Eet het bij voorkeur na de maaltijd, zodat de suiker trager wordt opgenomen.
Af en toe genieten mag, zonder schuldgevoel.
Wil je minder suiker eten en meer energie voelen? Dan help ik je graag verder.
